正如毕掌柜和彭鸿轩双方人马所期待的，玉堂楼出招迅猛，以摧拉枯朽之势，霸占了临安府内的顶级烈酒市场。</p>
比起设置重重门槛的罗汉醉，破北斗走了另一条简单粗暴的路线。</p>
谁都不知道萧崇何时在临安府郊外建了一个酒庄，每日源源不断地往玉堂楼送酒。除此之外，还有提供直接送到各大府邸的上门服务。</p>
唯一让人腹诽的是，不管买多买少，都是一坛一百两。</p>
一坛十斤，也就是一两银子刚好买一两酒，便是在京城都算昂贵的，直接将绝大多数普通百姓挡在门外。</p>
对于世家豪绅而言，一百两却只是在外随便一顿饭的花费，贵得恰到好处。</p>
江南自古就是鱼米之乡，富饶之地，最不缺的就是讲究排场的有钱人。要真谁都能喝得起破北斗，他们反倒要嫌弃不上档次。</p>
原本罗汉醉是最能体现身份的，月出观每月只酿四十九坛罗汉醉，预定的青莲笺已经发放到了第三年。</p>
别说平头百姓，就是家世差一些的朝廷命官都买不到。</p>
破北斗正好填补了这个空缺，一跃成为各大宴会招待贵宾的必备品。</p>
众口难调，没有一款酒的味道能让所有酒客都满意。</p>
唯有烈酒入腹的感受，可以达到一致。再是自诩千杯不醉的狂士，也得倒在破北斗的猛烈之下，绝不会败兴而归。</p>
此外，玉堂楼提供的下酒菜也与其他精致的江南菜大相径庭。</p>
大厨据说是特意从庆苍州第一酒楼挖来的，精通不少外族的手艺，尤其擅长烹羊。光是以羊肉为主的佐酒菜，就有数十种。</p>
若非玉堂楼不提供歌姬舞姬的表演，绝对能成为雁池坊人气最旺的酒家。</p>
也是因为在这一点上的让利，与其他酒楼达成了微妙的平衡，毕掌柜等人察觉到了共存的可能性，没有立即联合起来对付玉堂楼。</p>
当然，真正的原因是不敢。</p>
说是解甲归田的老兵，然而光是萧崇姓萧，就足以让人心生忌惮。</p>
玉堂楼的位置虽不是一等一的好，胜在占地够大，三层楼能同时接待数百人，不是几百两能拿下的。</p>
胡掌柜对外没有透露出具体的金额，只说超过原酒楼东家的心理预期。</p>
再加上容成坊那座三进的宅子以及城外戒备森严的酒庄，若说玉堂楼背后没有定安侯的手笔，根本没人信。</p>
不到一旬，破北斗就超过了醉罗汉积累多日的名气。</p>
所有人都在等着月出观的反击，栖云道长却早在腊月初九，就带着程小棠回了关凌村，只留下抱朴子师徒应付各路不怀好意的人。</p>
方氏腹中的胎儿已经足月，随时可能生产。</p>